第407章 小狸原始袋(1/2)
沈青摇了摇头,“小狸这体格...像是会经常饿肚子的白鸭吗?”
“的确不像。”
刚才,沈小花原本想左手端盘,右胳膊夹或者抱白鸭的。
结果,鸭子太重了,一只手弄不起来,只好将麻袋放在地上,拖拽着它往前走。
“走,种月季去。”
“好。”
随即,兄妹俩回到前院,沈青解开麻绳,扯走包裹月季的麻袋。
“哇~”沈小花目露震惊,“好大的月季,感觉立起来后...比我都高,哥,要把它栽在海棠树旁边吗?”
“月季和海棠一样也喜湿润土壤,但是它不耐涝,海棠周围地势太低,夏天容易积水。”
“那把它栽在哪里呢?”
月季,喜欢温暖、日照充足、空气流通的环境。
日照少,月季枝子就会徒长,也就是枝子直溜溜向上生长,不开花,也没有几片叶芽,空气不流通,叶子会发黑枯萎。
沈青环视院子一圈,目光锁定在‘厨房侧墙-院口’间的区域,
晴天,除了正午时候,这儿都能晒到太阳,后面建新房,也不会征用这片空地建东西。
明年开春,待月季枝冒出芽尖,可剪下枝子进行杆插,动用异能,尝试培育出个子不高,却能开出超大花朵的月季,至于老桩,留点枝子让他慢慢长。
沈青:“栽栀子花旁边吧,那儿土壤肥沃、空气流通好。”
沈小花:“哥,那儿有看桃树,桃叶会不会挡住月季的阳光呐。”
“不会。”
沈青寻一把铁锹,走至那片空地,他手腕施力,令铁锹垂直向下砸去,锵,锹刃嵌进土里2厘米。
锹刃所处点位,和看桃树的主干,处在同一条南北线上,而且位于看桃树树冠边缘地带的正下方。
树冠边缘处的枝子,稀稀拉拉的,即便长了叶子,也遮挡不了多少阳光。
更何况,沈青计划过一段时间,竹竿绑镰刀,修一修看桃枝。
“种在这儿就行了。”
簌---
沈青拔出铁锹,让其与地面垂直,单脚搭在锹沿上,使劲往下一踩,铁锹便深陷泥土之中,再使巧劲往上一翘,便翘出一大块泥土。
沈青把那块泥土,倒在离自己半米远的空地上。
接着,重复之前的操作,翘起一块又一块泥土,挖出一个直径35厘米、深40厘米的土坑。
沈青拿起月季,将花根垂直放进土坑内,“小花,来,帮忙扶一下。”
“好嘞。”
沈小花不再和大黄玩‘扔玉米芯’游戏,她跑到土坑旁,双手握住月季主干。
月季主干,灰扑扑的,表皮很粗糙,但却没有尖刺。
咚---
沈青用锹背,将大块头泥土敲碎,再开始往坑内填土,填到一半,他端来半盆清水,哗啦,倒进土坑内。
须臾,土坑内的泥土,被清水浸透了,沈青拿起铁锹,继续埋土。
埋完,用脚把土踩瓷实,抬头望天,太阳高悬于正南方往西一点点。
“时间不早了,小花,你先吃点炸虾、烧饼垫吧垫吧,我这就去做饭。”
沈小花目露困惑,“炸虾?”
“对,从天蓬街往回走时,碰见一个炸货摊,摊上的油炸小河虾,色泽金黄,酥脆可口,味道挺不错,便买了5斤。等着,我给你拿。”
沈青洗了洗手,寻一空盘来到了仓库,从某一个背篓内,拿三个烧饼,抓两把小河虾,再将盘子端到堂屋。
沈小花捏起一只河虾塞进嘴里,很酥,虾钳、虾壳都是酥的,内里韧韧的,很有嚼劲,且越嚼越香。
“唔,好吃欸。”沈小花抓一小把河虾,塞给了沈青,“哥,你也吃。”
“小花,你先在这儿吃,我去屋后割点韭菜,做韭菜炒猪血矿。”
“好。”
沈青一口一只河虾,吃完,拎着篮筐和镰刀,来到了屋后菜园。
小狸跳上矮桌,边用脑袋去蹭沈小花的手腕,边发出嗲嗲的瞄叫声。
温润顺滑、软中带韧的触感,令沈小花的心都快化了,“好啦,给你吃,我一只,你一只,保准不让你饿到。”
说完,她捏起一只河虾递了过去,小狸张嘴咬住,咀嚼几下后,把虾咽进了肚子,然后,左前爪搭在沈小花虎口处,发出咕噜咕噜声,表明还想吃。
沈小花掰一小块烧饼,“来,尝尝这个。”
小狸也不挑食,尽管,烧饼没有河虾鲜甜,它也张嘴就咬。
这边,两小只开心享受盘中的食物,另一边,沈青推开篱笆门,径直走向菜园的东南角。
不大的菜畦内,却有着寒冬季节里难得的绿意,窄长的绿叶,散发着独属于韭菜的浓郁香味。
嚓---
沈青左手抓住韭菜,右手贴地挥动镰刀,割下一把把韭菜。
沈青没把菜畦内的韭菜全割完,他只割了一半,便持铁锹铲一些草木灰肥,撒在韭茎周遭,接着,拎着东西回了前院,着手做午饭。
大小锅同时开动,大锅,煮小米粥、热包子,小锅,做韭菜炒猪血矿。
韭菜洗净后,切成3厘米长的小段,再切点姜丝、辣椒圈、蒜片。
猪血矿,用流水清洗三遍,切成0.3厘米厚的薄片。
接着,起锅烧油,油热下入猪血矿,等上片刻,待其表面煎出黑色的焦块,再轻轻翻动它。
大火炒个五六分钟,闻到空气中有浓郁的香味后,将韭菜段、姜丝、辣椒圈、蒜片,下入锅中。
炒至断生后,淋点酱油、撒点盐,便可出锅。
沈青刷净铁锅后,取一节藕,削掉表皮,洗净后,横着一切为二,拿起一看,横截面偏白色,布有九个大孔,和数个缝隙样的小孔。
摊主没撒谎,这藕是脆藕。
藕,分为七孔藕和九孔藕。
七孔藕,不是指莲藕的横截面上,只有七个孔,而是指除了缝隙孔和正中央的圆孔外,只有七个大孔。
有人说,七孔藕淀粉含量高,口感软糯黏腻,适合炖汤,或者做成甜点,九孔藕淀粉含量低,口感清甜脆嫩,适合凉调、炒菜。
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