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d一次行镖过程中莫名卷入了两个绝世高手的对决。
于是连带着整个行镖的队伍都在这次高手战斗的余波中灰飞烟灭了,他这两个儿子当然也不例外。
所以,镖局最终才落到了他最不看好的三儿子手中。
不过另他没想到的是,老三虽然天赋最差,但是运气却是最好,行镖几十年都没遇到什么大的意外。
可惜俗话说天命难违,他这次也差点难逃镖师们的宿命,横死他乡。
所以老汉绝定,等这次回去之后就彻底放手,把总镖头之位传下去,而他自己在家里安度晚年。
讲完这些之后,老汉又长长的吐了一口气,脸上透着几分落寞又带着几分解脱。
王羽听完他的讲述也没有多说什么,只是拍了拍他的肩膀,然后便往自己的帐篷走去,长空和癞麒麟则紧紧的跟在他的身后。
三天之后,一行人抵达了王羽这次的目的地甸城范围。
由于老汉和这些镖师们害怕夜长梦多,所以决定这次就不在甸城补给歇脚了,而是直接返回他们的总部烟城。
于是到了这里,王羽便和他们分道扬镳了。
离别时,老汉还不忘邀请等王羽路过烟城时,一定要到龙威镖局做客。
王羽当然是点头同意,毕竟就冲着熏肉,就值得去烟城一趟。
最后,老汉目送着王羽进入甸城城门这才带队离开。
话说王羽这次之所以要来甸城,全是因为这里的甸鱼异常美味,特别是在这个时节。
这对王羽来说,是绝对不容错过的。
所以进入甸城以后,王羽做的第一件事情就是找到一个最好的酒楼。
至于怎么看出来这是最好的酒楼,当然是通过从它后厨传出的诱人香味,和虽然不在饭点但却满满当当的食客看出来的。
等将癞麒麟安顿好以后,伙计领着王羽来到了二楼一个靠窗人少的位置。
王羽坐下之后,直接点了两份清蒸甸鱼,和专门与甸鱼相配的甸城米酒。
等点好菜以后,伙计先上了一些免费的开胃小菜和茶水,让他先垫垫肚子。
而清蒸甸鱼由于还得现做,所以还得再等一会儿。
王羽听他这么说,便挥挥手让他先下去了,自己先慢慢吃着喝着。
在这过程中,王羽逐渐明白了商家的险恶用心。
刚才伙计上的小菜,虽说是免费但却非常好吃。
但它最主要的作用就是打开食客的味蕾,激发食客的食欲,让食客对接下来的主菜更加期待,从而使食客在等待的过程中产生焦躁的情绪。
等食客将主菜清蒸甸鱼吃到口中以后,尝出的味道往往比真实的味道更加美味。
不过,这样做还能够成功的秘诀就是,其本身的味道一定要好,否则食客也不是傻子,不会任其糊弄。
一刻钟之后,王羽一直期待的清蒸甸鱼终于上桌了,跟它一起上桌的还有与它相配的米酒,另外还有一个馒头。
这些东西刚一摆上桌,王羽便闻到一股诱人的香气,完全把他的馋虫给勾了上来。
于是,王羽也顾不上那些还没有吃完的小菜了。
仔细打量起这股香气的来源,盘子里面的清蒸甸鱼。
只见整条鱼摆在一个精致的白瓷盘里,鱼周围还有一些诱人的白色汤汁。
并且由于是刚刚出锅,此时它还散发着袅袅的蒸汽,看上去给人一种缥缈的美感。
另外据王羽观察,这条鱼除了腹部以外,全身上下没有一丝大多数鱼那样入味的刀口。
王羽看到这里不禁心中纳闷,虽说有些鲜美的食物讲究原汁原味的吃法,但是也极少有一点调料都不加的食物呀,这样看来它的调料一定藏在什么地方,而可能性最大的就是它的腹部了。
第八十六章清蒸甸鱼
果然,等王羽用筷子顺着切口挑开鱼腹时赫然发现,里面有一个用不知名植物的叶子制成的调料包,散发着奇异的清香,闻起来让人忍不住食指大动。
另外,王羽发现这个调料包除了调味以外还有别的作用,那就是给鱼的身子定型。
原来,在烹饪之前,整条鱼的鱼骨都已经被厨师顺着鱼腹的切口完整地取了出来。
反正就连王羽的洞虚神眼,都没有在鱼肉里面看到一根骨刺。
这样一来,虽然食客们吃起来免去了挑鱼刺之苦,但是鱼肉由于没有鱼骨的支撑,在烹饪过程中便会摊作一堆,看起来十分的不美观影响从而人们食欲。
于是经过多年的改进和演化,便逐渐形成了现在这用调料包撑起鱼身的样子。
当然,既然要往鱼的身体里塞,当然不能使用布制调料包。
因为甸鱼的肉质十分鲜嫩,用布制的调料包在烹饪过程中会产生异味,十分影响鱼肉的口感。
于是当地人经过长期的试验和比对,终于选用当地一种特有的植物叶子来制成调料包。
而这种叶子也确实是十分合适,因为它不仅透气可以使调料的味道完全渗透出来,还自带一股独有的清香,与鱼肉搭配简直是天作之合。
看到这个调料包以后,王羽忍不住心生好奇,这里面装的到底都是些什么调料呢
于是他便运起洞虚神眼朝里面看去。
店家到底还是十分小心的,只见这个调料包里面,都是一些切得极碎并且搅拌均匀的调料,一般人很难分辨。
不过这对于王羽这个拥有洞虚神眼的人来说,完全等同虚设。
他通过洞虚神眼以及长期烹饪积累下来的经验,迅速便将这些调料完全辨认了出来。
这些说是调料更不如说是药材,因为这里面除了去腥的调料之外的百分之九十的成分都是各种药材。
虽说这些药材的种类不一定太珍贵,但是烹饪一条鱼下来花费的钱财,估计也不会太小,怪不得店家会要这么多银子,连材料带手艺确实是物有所值。
不过这样一来,普通百姓是无福享用了。不过话说回来了,这家酒楼本身面向的就是各路豪商以及江湖中人,老百姓自然有老百姓的吃法。
话说了这么多,其实也只是过了几十秒钟。
王羽将这条鱼打量了一遍之后,便拿起筷子朝鱼背夹取。
因为鱼背是鱼身肉最多的地方,所以这一夹连皮带肉夹下来的分量可是不小。
然后王羽便直接将鱼肉放入口中。
嗯,放入口中之后,丝毫感受不到一丁点腥味,脑海里的第一感觉就是鲜,这种鲜是鱼身上特有的鲜,跟前两天吃的熏肉的鲜是两种完全不同的感受。
打个比方,如果将熏肉形容成晚霞,这鱼肉就是朝露。
接着,鲜过后便是甜,鲜甜鲜甜,没有鲜哪有甜。
这种天可不是砂糖那样的甜,而是一种源自生物自身的甘甜,十分的清新可爱。
随后传来的就是鱼肉自身的咸味,和鱼肉与调料混合产生的香味。
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