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菜刀张拿出了第一把菜刀。这把刀的刀刃是黑色的，仿佛散发着一种阴寒的气息，给人一种危险无比的感觉。
只见菜刀张从餐桌的果盘中拿起一颗苹果放在桌子上，一只手压住苹果，另外一只手握着这把杀生，只听嗖嗖嗖几声，刀影纷飞，他压着苹果的手拿开，就看到苹果的皮一圈圈的掉落了下来。果皮的宽度更是完全一致，这手艺简直叹为观止。
至少韩雨堰田小杜还有那一帮厨具商人都纷纷睁大了眼睛。
而叶垂表情却依然很平淡。
打量那把杀生菜刀，切了苹果之后，刀刃上竟然依然是干燥的。丝毫没有一点苹果果汁的水渍，果然是刃不沾血。
菜刀张一脸脸上浮现淡淡的得意，仿佛很欣赏众人惊呆了的目光，可看到叶垂表情依然平淡之后。他却有些不太高兴了，轻轻哼了一声，放下杀生。接着下一把菜刀。
“这把菜刀叫做断流，重304克，柳木柄，刀刃薄06毫米，韧度极高。”
菜刀张握着这把断流的一端，轻轻一掰，菜刀直接呈现九十度弯曲，松开手之后，菜刀立刻弹回直面，发出一震嗡嗡的声响。
接着菜刀张又将这把菜刀对准桌上已经剥了皮的苹果，只听嗖嗖嗖几声，菜刀翻飞，切开了苹果，拨出了苹果的果核，这个时候苹果光滑水嫩，剥皮去核后，犹如羊脂美玉。
其他人纷纷再次露出了惊叹的神情。
而叶垂表情依然平淡，只是嘴角乏笑，仿佛在说很不错。
这让菜刀张心中更加不爽了起来。
他放下断流，又拿出了第三把菜刀。
“这把刀叫做忘忧，刀重413克，厚08毫米，檀木柄，是刀中的贵族，银刃如雪，快如电闪。”
这把菜刀的刀刃通体雪白，极为光滑，甚至刀面上还可以反射出刀影，对准阳光更是十分耀眼。
而说着话，菜刀张继续对付那剥皮去核的苹果，一只手按住果块，另外一只手握着菜刀只看白色的刀刃几乎舞动成了一片，只过了片刻，原本的果块便变成了一片片薄如蝉翼的苹果片，菜刀张捻起一片来，放到眼前，顿时就可以看到视线竟然可以毫无阻拦的穿透这苹果片
这令其他人更加震惊了，那些厨具商人更是情不自禁的惊呼了起来。
“这简直叹为观止”
“没想到刀功还可以这么了得。”
“这位菜刀张的刀功了得一个方面，这菜刀是好刀才是最重要的”
“这菜刀不知道要多么贵”
田小杜跟韩雨堰也都有些惊叹神情，田小杜的眼睛更是炽热起来，他身为厨师对于好刀自然更加热切，可惜却从没有机会得到一把好的菜刀，价格贵是一方面，可遇不可求则是最重要的原因。
“这把忘忧是最适合刀功了得的人，如果我可以得到这把菜刀”田小杜心中忍不住如此想道。
菜刀张听到众人的惊叹声，脸上满是得意，可很快他就露出了恼怒的表情因为叶垂依然是那副平淡的表情，只是脸上带着淡淡的微笑，那微笑像是一种赞同而不是惊叹
任何人就算是六星级七星级的厨师看到他展露出这种刀功，恐怕都会情不自禁的赞扬自己一句，可这个少年为什么能够这么淡定
这是对他的侮辱
“叶师傅，看你的样子似乎对这三把菜刀还有些不满意的地方”菜刀张有些冷的对叶垂说道，“那不知道叶师傅你师傅有什么好刀可以让我开开眼吗”
“好刀”叶垂倒是愣了愣，下意识的就想到了韩老给他的那把斩香。
田小杜也想到了这回事，他急忙跟叶垂说道：“师父，这次过来我把你的刀也带来了，我这就去拿。”
这么说着，田小杜就急急忙忙的跑去自己放行李的地方，将一个精致的盒子从行李中抱了出来。
叶垂到燕京的时候并没有带这菜刀，不过田小杜想的比较多，害怕叶垂用得着就将这刀给拿来了。
精致的盒子被送到叶垂的面前，叶垂接过来之后打开了盒子：“张老先生，你看看这把刀怎么样”
“这刀”
在田小杜去拿叶垂的刀时，菜刀张的脸上还是一幅满不在乎甚至有些傲慢和鄙视的神情，华夏最好的菜刀都是出自他菜刀张之手，眼前这个少年又能拿出什么样的好刀来恐怕根本不如他的眼睛
然而，当叶垂打开盒子的一刹那，菜刀张却是顿时就惊呆了。
一脸的瞠目结舌。
“这把刀是斩香”
“嗯张老先生你认识这把刀”叶垂笑了笑，心想莫非这把刀难道也是菜刀张的作品
菜刀张小心翼翼的将斩香从盒子中拿了出来，手中轻轻的抚摸着刀刃上海棠花的花纹，苍老的脸庞上竟然浮现出了几分柔情来：“斩香，果然是斩香没想到我还能再见到这把菜刀。”
“张老先生认识这菜刀”叶垂好奇问道，听菜刀张的话，这菜刀应该不是他的作品了，但他是认识这把刀的。
“当然认识这把刀是我的父亲打造的，论品级，这把刀超过我所有的刀，是一把特品的菜刀”菜刀张一脸的惊叹，“我打造菜刀的手艺都是继承自父亲，可到现在我还没有达到父亲的水准父亲在世的时候打造的最后一把菜刀就是这把斩香，他说这把菜刀是他的最高成就，这把刀是菜刀中的皇者你你从什么地方得到的这把刀，我记得这把刀是被韩老收藏了的”
“爷爷把这把刀送给了叶垂。”韩雨堰也被斩香的来历吓呆了，急忙解释道。
菜刀张打造的菜刀分为上中下三品，最好的就是上品菜刀，而这把斩香属于特品，是世界上第一无二的，而且还被菜刀张称为菜刀中的皇者
叶垂也满是惊讶，斩香是韩老在吃了自己的鸡肉大餐后就送给他的，没想到那个时候韩老竟然就对他如此看重，将这把菜刀中的皇者送给叶垂，他对叶垂的期望是不言而喻的
“可惜啊可惜”这时，菜刀张突然感叹了起来，众人一愣，看向菜刀张。
只见菜刀张脸色