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,一双云里玉芙蓉,锦衾洗就湘波绿,绣枕移就琥珀红。
洒帐毕,诸位亲朋齐请出,夫夫妇妇咸有家,子子孙孙乐无极。”
撒帐之后,倭女们奉上金剪,三人各铰下一绺头发,绾在一起。这是合髻,意味生死相随、患难与共、白头偕老的信物。
而后女傧相又奉上四个紫金钵,钵底用红、绿丝线打着同心结这是新人行合卺礼,亦即双双喝酒。卺是一个瓠分割而成的两个瓢,但宋人也常用酒杯代替。也幸亏如此,否则还真没法弄。
“玉女朱唇饮数分,盏边微见有坏痕。
仙郎故意留残酒,为惜馨香不忍吞。”
女傧相们齐声唱着诗,催促新人两两喝下交杯酒。在欢呼声中。陈恪先和小妹一起把酒碗扔到床下,小妹的那个落地后跳起,陈恪的落地后寂然不动。观礼的众人大喜道:“好兆头”
陈恪再和月娥一起掷,这次两位高手更是玩出了花,竟教两只碗稳稳扣在一起,好似一体,引来一片惊叹。
等欢呼声平息。两排倭女端着托盘上来,盘中是所谓的定情十物。
最前排的倭女先奉上第一定情物手镯,一边吟唱着:“何以致契阔绕腕双玉镯。”一边给两位娘子戴上,套在小妹手腕上的,是一对翡翠玉镯,浑体翠绿,没有一点杂色。套在月娥手腕上的,是一对玛瑙手镯,通体火红,亦无一点杂色。
套上玉镯后,两名倭女退下。第二对倭女走上前来,奉上托盘,吟唱道:“何以致拳拳绾臂双跳脱。”
伴娘从盘中取下第二件定情物臂钏,吟唱道:“何以致拳拳绾臂双跳脱。”
钏属镯类。戴在手腕处的叫手镯,佩戴在臂上的叫钏。比起样式简单的手镯,臂钏则样式繁丽的多。
陈恪送给小妹的,是一对玉臂钗,两头施转关,可以屈伸,合之令圆,浑然无缝,以九龙绕之,功侔鬼神。仅这一件,就花了两千两银子。
他送给月娥的,是一对金跳脱,如弹簧状,盘拢成九圈,两端用金银丝编成环套,用于调节松紧,一点不妨碍运动,同样价值不菲。
轮到第三件定情物戒指,奉上托盘的倭女吟唱道:“何以道殷勤约指一双银。”古代未婚女子均不戴戒指,因为戒指是定情的信物,所以这个最小的信物在女子心中地分量却是最重的。
戒指需要新郎给新娘带上,因为戒指最重要,所以要在场的女性合唱,以示叮咛与祝福:“捻指环相思,见环重相忆。愿君永持玩,循环无终极。”
陈恪取下一枚银色的戒指,众女子的眼睛一下就亮起来,她们都是识货之人,发现那并非银戒,光泽要更加绚丽,显得无比高贵。还镶嵌着闪闪发光的透明宝石。她们还从没见过这样既洁白又晶莹的宝石戒指呢。贵妇们心中暗叹,和这种戒子相比,家里那些镶着宝石的金戒指,简直俗不可耐。于是暗暗打定主意,回头找新娘子打听,从哪能买到这样的戒指
哪儿都买不到,这可是镶钻白金戒六百年后才会出现在世界上的东西。也只有陈恪,才能从埃及弄到白金、从印度弄到钻石,然后请汴京最好的首饰工匠,精心制作而成。
他拿起小妹柔若无骨的白皙小手,与她含情脉脉相对,将戒指轻轻套在她纤细的无名指上,然后在她的手背上深情一吻,引来一众妇女的尖叫欢呼。
陈恪又拿起另一枚白金钻戒,执起月娥羊脂白玉般的小手这半年在家当宅女,月娥妹子的象牙色肌肤也褪色了。给月娥戴上戒指后,陈恪缓缓举起她的小手,就在众人以为他会重复时,谁知他一把将她拉到面前,便朝着月娥的小嘴深深吻了下去
女人们先是傻了眼,然后爆发出十倍的欢呼,惊得前院吃酒席的人们面面相觑,不知道发生了什么
第三三五章花好月正圆下
第四件定情物是耳环,倭女唱道:“何以致区区耳中双明珠。”而后从盘子里取下耳环给新娘戴上。在宋代,小巧简洁地耳环称为丁香,繁复华丽的耳坠称为络索,陈恪为小妹准备了前者,为月娥准备了后者。
第五件定情物是香囊,倭女们吟唱着:“何以致叩叩香囊系肘后。”为二位新娘子系上。
第六件定情物是玉佩,倭女们吟唱着:“何以结恩情美玉缀罗缨。”
第七件定情物是同心结,倭女们吟唱道:“何以结同心素缕连双针。”后世中国流行的同心结,都是单色的。但日韩的同心结,依旧像宋朝一样,采用双色编织,意味二人一体。
第八件定情物为金簪,倭女吟唱道:“何以结相于金薄画搔头。”为二位新娘插上簪子。
第九件定情物是钗,倭女吟唱道:“何以慰别离耳后玳瑁钗。”
最后一件是裙,倭女吟唱道:“何以答欢忻纨素三条裙。”当然这件不会当场穿起。
这就是宋代为何剩男剩女特别多的原因,光凑齐这定情十物,就足以让小户之家砸锅卖铁了。一旦女方不降低要求,婚事只能无限期拖下去送完了定情十物,就算是把新娘子牢牢拴住了,陈恪出来到外面向来宾敬酒。女客们在内院开席,自不消提。
婚宴由一品楼倾情承办,为了办好这场盛大的宴会,蔡传富直接停业三天,全店员工全力筹备。他不仅为了报答师傅的恩情,还是有野心的给满朝公卿做饭的机会,可谓难逢。如果能推陈出新,抓住这帮大宋顶尖人物的胃。那距离他的人生目标,便又近了一步。
一品楼也得到了四海商号的全力配合。李繁的眼光。可不是传富能比,他知道,这是为四海商号打响名头的绝佳机会。因而不惜本钱,为婚宴运来了三船汴京见不到的食材。
首先是海鲜,在汴京城的高档宴会上,主要以河鲜为主,因为这里是内陆,运输不便,人们所吃的海产品,大都是失去精华的腌制货,味道自然不佳。但是四海商号在沿海收购到上等的鱼虾蟹贝后,采用冻运法。先送入冰窖彻底冰冻,然后装入层层包裹的保温箱中。
再令所属的沿途各商栈制备冰块,使保温箱内始终处于冰冷状态,用最快的速度运抵京城。
待送到一品楼时,那些海产品仍然是冰冻的。自然保持新鲜,只需要简单烹制,其天然的鲜味便盖过内陆的一切菜肴。
其次是蔬菜,这个季节,北方的蔬菜品种已经很少了。但南方依然应有尽有。除了那些国内原产的蔬菜之外,四海商号还从印度引种了木耳菜。从阿拉伯引种了莴苣、包心菜,刚刚在广西培育成功,这次也一股脑运来了。
还有就是热带水果。什么香蕉、菠萝、芒果、榴莲、山竹、火龙果、红毛丹、黄梨依托便捷的海运,十天时间便送到了汴京,虽然已经有一半腐烂,但因为运量太大,剩下的一半,也足以供应这次宴会了。而且陈恪还给传富出了个主意,把那些外表不再光鲜的水果榨成果汁,定会大受欢迎。
有了如此顶级的食材,传富自然使出浑身解数,把从陈恪那里学到的,但一直没有用武之地的,粤菜、闽菜、日本菜、乃至西洋菜的作法,全都搬出来了为此他专门带大厨去广西操练了数月,力求精益求精。
天时地利人和,汴京城乃至后世公认的一品江山席,就此诞生了。
这场宴席从午时开宴,一直吃到天黑,前后共上了九十九道菜,无数中华名菜由此出现,后世的美食家们甚至认为,这是改变了中国人饮食习惯的一席宴。还有营养学家信誓旦旦说,因为全国各地对这些菜肴的模仿,极大的改善了宋人的膳食结构,更多的肉类、奶制品和海鲜的摄入,使宋人在五十年后的身高体重,恢复到唐朝时的水平。
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