第235章 安山县15(2/2)
谢岁杳淡定点点头,“味道刚刚好,确实算不上辣。”
“确实。”陈意安帮腔。
就连小宝在茯苓给他端了一碗清水过来后都能涮一涮吃点红汤。
徐修和:“……”
这种情况下他如果还说太辣了油碟受不了的话,就显得他不是很爷们儿,“嗯,我其实也觉得还好,刚刚就是太烫了。”
计一舟没忍住笑,“吃不了话去调个蘸料,吃清汤锅里的会好一些。”
“不用!我还挺喜欢这个味道的……”徐二公子依旧嘴硬。
砚台看不下去了,起身学着宁元昭一开始的模样调了一碗蘸料递给徐修和。
他也不是一个超级无敌大犟种,顺着台阶麻溜地就下来了。
徐修和也不知道蘸料应该是什么味道的,反正砚台给他的味道还不错,乐乐呵呵地吃了起来。
都是年纪相仿的年轻人,虽然没有酒,一顿饭下来大家之间的关系也拉近了不少。
原本陈意安话就多,吃嗨了之后更是聒噪。
“计老弟啊,你们这个火锅铺子准备什么时候开张,我到时候带着家里长辈捧场啊!”陈意安说。
这里的菜好多都是他没有见过的,他吃到新鲜东西之后自然也要想着家里的长辈。
况且在这个天气吃一顿红彤彤辣味十足的火锅,实在过瘾。
没见他吃得都冒一脑门儿汗了吗。
“嗨,不急不急,还有好些汤底没试呢,等汤底都试好了再说开业的事吧。”计一舟说。
除了清汤锅底和红油锅底,他还得试一试清油红汤锅底靠不靠谱,如果味道实在是不好就再想想办法多弄一点牛油。
不能随意杀牛就是有些麻烦。
“还有别的味道?”徐修和问,“这样一个锅子还能有这么多花样呢?”
那可不。
计一舟笑着点点头,“我们打算再试一试酸辣锅、番茄锅、菌菇锅、养生锅,这个麻辣味又分为微辣、中辣、特辣,我们都要试一试才行。”
“这么一听种类还不少。”陈意安说。
“对,有好几种的,之后还会不会有新口味,就要看咱们大厨的了。”计一舟说。
现在他能做出来的味道就只有这些,再多的他就找不齐原材料了。
像是海鲜锅他就没办法弄出来,就是他有现成的火锅底料也不能拿出用。
不过吃火锅有现在这些口味就已经可以了,之后或许还会开几个发出新口味,那些都不是现在需要考虑的事情。
“那我们之后还能来帮你试菜吗?”陈意安问。
徐修和插话:“我和砚台也可以的。”
“好哇,我正有这个打算呢。”计一舟爽快地答应下来。
火锅这个东西,一个味道一直吃也不会立马吃腻,更别说他们是好几个口味换着来。
除了第一天晚上计一舟让王婶儿把火锅汤底带了一些回去放着煮面条之外,后面的汤底基本上都让陈意安跟谢岁杳带回去了。
徐修和也想凑热闹带锅底回去,被砚台给阻止了,这要是被他爹发现他带剩汤回去指不定又要揍他了。
为了自己的胳膊腿着想,最后还是忍痛退出了火锅底料争夺战。
让他带一些火锅底料回去他也没带,家里的食材哪有计一舟他们铺子里多啊。