第227章 香酥胡豆（2/2）

坐在一旁的镇国公夫人看着这兄妹俩个，不禁觉得有些好笑，轻轻摇了摇头，便也不再言语，只是微笑着看着他们。

只见苏垣朝着门外高喊了一声：“苏旭！”声音刚落不久，苏旭就拎着一包东西进来了。

他先是恭恭敬敬地向苏暖暖行了个礼，然后才转身将手中拎着的那个纸包递给自家主子。待苏垣接过纸包之后，苏旭又默默退出房间，并顺手带上了房门。

苏垣把纸包轻轻地放在桌上，打开纸包。随着纸包被一点点揭开，一股淡淡的香气顿时弥漫开来。“小妹，这里面装的是香酥胡豆。”

苏垣指着纸包里一颗颗饱满圆润的豆子，兴致勃勃地介绍道，“这可是三哥专门从西面来的商人那儿好不容易淘换过来的稀罕物。去年的时候，我们就在庄子上试着种了一些，没想到收获颇丰，而且这胡豆的味道相当不错，还可以当粮食用，所以今年经过皇上的同意，在皇庄和咱们家的各个庄子上都开始大规模种植了。”

“这里面是用去年留下的一批胡豆做出来的。不过现在这些吃食还没正式上架出售，三哥特意先拿回来给你尝尝鲜！”说完，苏垣将那个已经打开的纸包递到了苏暖暖的面前。

苏暖暖一听到“胡豆”这个名字，心中瞬间明悟过来，这不就是自己前世常吃的蚕豆嘛！只不过是被三哥让人做成的香酥胡豆。

苏暖暖朝打开纸包看了过去，只见一颗颗金黄酥脆的胡豆安静地躺在里面，表面均匀地裹着一层细细的盐粒。这些盐粒洁白如雪，散发着淡淡的咸香味。

这细盐的提炼方法是源自于苏暖暖那批被当做宝藏献给皇上的书籍之中。若不是有了这个关键的技术突破，恐怕苍蓝国不知还要等到何时才能品尝到如此纯净、美味的细盐。

而且，为了让普通百姓都能够享用这种雪白的细盐，朝廷特意将其价格控制在了合理范围之内，确保人人都买得起、吃得着。

一旁的苏垣见小妹朝打开的纸包看了过来，连忙热情地介绍起来：“小妹，这可是哥哥专门让家里的大厨师傅精心制作的香酥胡豆，你赶紧尝尝看味道如何？”

然而，苏暖暖并没有急着动手品尝，而是盯着那些蚕豆上面的豆皮，疑惑地问道：“三哥，为什么这些香酥胡豆没有去皮呀？”

“对啊！这去了皮之后，吃起来可就方便多了！哎呀，还是我家小妹聪明，脑袋瓜就是好使。”苏垣兴奋地一拍大腿，大声嚷嚷道。他那夸张的表情和动作，仿佛发现了什么惊天大秘密一般。

苏暖暖无奈地白了一眼正在卖力表演的苏垣，心想这家伙又开始装模作样了。她轻轻捻起一颗香酥胡豆，熟练地将豆皮去掉，然后把去皮后的胡豆送进嘴里。

接着，她慢慢地咀嚼着，仔细品味着胡豆的香脆口感和浓郁香味，脸上不自觉地露出满足的神情。