第285章 软糖(1/2)
第285章软糖
秦布衣,欧阳未央,第五君若,慕婵娟。
四人坐了一桌。
四人身边,那可是围满了其他众女。
十余人围坐在一个包间里。
好在这里的包间不小。
柔软的躺椅,让众女都是很放松享受。
秦布衣让众女自己再去凑两桌,一起玩儿。
不过,她们现在还有点放不开。
棋牌店是新事物。
虽说她们也陪着秦布衣玩儿了几次。
然而像这样,专门跑到店里一起玩儿,还是第一次。
棋牌室里热闹无比。
虽说有时候可能稍微有点闹哄哄的。
可这种氛围,很不一样。
这就仿佛前世网吧一样。
虽说网吧花钱,还有盗号风险。
可玩儿的时候,很是热闹,心里有种别样感觉。
家里有时候没有那种感觉。
娱乐的特殊感觉。
秦布衣身边靠着的是巧儿,李萌萌。
这俩小家伙人小鬼大的。
对于麻将那可是很熟练。
基本上是她们在帮秦布衣拿牌,推牌。
而晏鱼安和慕婵娟和宫羽成了牌搭子。
欧阳未央是和她的两个好姐妹,也是武将勋贵圈子的英武大小姐。
第五君若身边,则是范安芸,苏如是她们。
第五君若不是很会。
不过在范安芸她们教导下,学的很快。
不过一会儿便已经学会。
而且,第五君若触发了新手保护机制。
运气好的不讲道理。
秦布衣被吃砰杠胡的人都有些麻了。
“殿下,吃点点心和软糖吗?”
欧阳未央见点心小车推过去。
看向秦布衣问道。
“可以啊。”
“你们想吃什么东西的话,不要拘束。”
“让人弄点奶茶过来。”
“点心的话,尽可上过来。”
“也准备点热水,洗洗脸和手。”
秦布衣又道。
欧阳未央点了点头。
立刻让人去安排。
香喷喷的小面包和奶皮布丁,以及桃酥,软糖,和其他糕点摆满了一旁的小桌。
别说第五君若看的眼睛都花了。
就连秦布衣,也是看的瞪大了眼睛。
好家伙。
画舫楼经典西式糕点,还有各种软硬糖果。
这个时代的硬糖,基本都是麦芽糖和红糖制作,用花粉和果汁制作。
硬糖的颜色,较为暗一些。
色素提纯的技术还没有进展。
主要是提纯的器具,以及提炼方式做不到规模化生产。
像白糖工艺,前世很便宜很简单的东西。
放在如今这个时代,那是困难重重。
白糖工艺需要大型离心机装置析出白糖结晶。
而白糖炼制的时候,需要添加一些特殊的化合物。
这玩意儿的提炼,更是麻烦。
古法白糖工艺,秦布衣也在搞。
活性炭吸附脱色原理,能够提纯白糖的颜色,祛除黑色,暗色的杂质。
秦布衣的白糖工坊,已经搞起来了。
只是,甘蔗种植较少。
而且,没有打通足够的渠道。
所以,很多糖制品,基本是多次加工所得。
生产规模小,这样以来,成本直接上天了。
所以,糖这东西,秦布衣还没有大规模生产掌控。
但,这也是规划的未来重点产业。
毕竟。
糖的作用实在太大了。
食用是最基本的。
工业,军事方面,更是重中之重。
一硫二硝三木炭,加点白糖大伊万。
糖这东西的重要性,不言而喻。
然而要有稳定的糖生产,这比粮食还麻烦。
秦布衣最近这些年,亟待解决的是粮食问题。
很多其他行业,都往后稍了稍。
和老兵家眷,相亲签署的农业承包制度。
都是以粮食种植,以及必要的药物,经济作物为主。
蔗糖确实是少了很多。
而且,蔗糖种植最多的地方是更南方。
所以,糖的生产,其实不算是主业。
可就算不是主业。
秦布衣为了培养一批制糖的人才。
也维持着一些作坊。
并且在扩大培养。
比如,厨师培训的时候。
都会教导制作糖制品。
这蜜饯,软糖,和果糖,就是其中的重要手艺。
这些糖制品,简单看来,可以当成零嘴吃。
然而他还有巨大的军事作用。
糖分是人体所需的高能量食物。
一块儿糖拥有的能量成分。
有时候比一顿肉菜还要丰富。
提供能量的同时,还能够提供大量的热量。
能够有效保障军队的战斗力。
白糖的保存也是极为方便。
这样的好处,没有理由不大规模生产。
但是秦布衣也很头疼。
现在还没有大规模生产的条件。
白糖工艺,还在进一步摸索。
等大型手推离心机搞出来。
这还需要一些特殊的现代金属装置。
真不是一朝一夕能够搞定的。
然而虽说没法大规模生产这些糖制品。
但是也有不少二次加工的糖制品。
这些糖制品的质量,是真没有差多少。
白糖工艺其实已经算是比较成熟了。
活性炭吸附效果也是不错。
硬糖果糖的颜色,也算是色彩好看的了。
至于软糖,又好看,又糯口。
秦布衣一连吃了几个,也是不禁点头。
画舫楼厨师培训的效果是越来越好。
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