第529章 做土豆粉（1/2）

第529章做土豆粉

安然看了眼纱布里的渣滓后，不禁露出了欣慰的笑容。

“可以啊！没想到你上手这么快。”

“这活儿也不难，多做几次就熟练了。”

赢涛倒掉渣滓后，将纱布递给了安然。

安然拿起纱布后，又开始了新一轮的过滤。

两人这样相互地配合着，一个负责整理纱布，一个专注于拧汁水。

没过多久，它们就将土豆泥都过滤完了。

过滤好后，安然将这些汁水盖了起来。

“让它静置沉淀一晚，等淀粉沉和水分离后，就能开始做粉了。”

看着白嫩的汁水，赢涛追问道。

“那剩下的工作，只能明天再干？”

“是啊，淀粉沉淀需要时间，急也急不来。”

安然说着，抓了一把嫩土豆叶。

“不用管它了，时候也不早了！我用土豆叶跟土豆渣给你炒个饭吃吧！“

她扬了扬手中土豆叶，放到水盆里就清洗起来。

赢涛见状，也凑了过来。

“那我帮你吧！”

”不用，炒饭简单，我一个人就行。”

“你去冰箱拿一小块肉过来，我切点儿肉丁进去，炒出来味道更好。”

“好！”

赢涛应了一声，转身就向冰箱走去。

安然清洗完土豆叶后，接了一小锅水。

土豆嫩叶的毒素虽然不多，但为了吃得放心，她还是将叶子焯了一遍水。

焯完水后，赢涛把肉拿了过来。

安然接过肉，将它切成小丁。

之后，她就起锅烧油，开始炒肉丁。

肉丁炒到半熟后，安然将土豆渣跟叶子倒了进去。

土豆渣和叶子一倒入锅中，锅里就发出一阵“滋滋”的声响。

安然拿起锅铲，迅速翻炒起来。

土豆渣在锅铲的翻动下，由原本的紧实变得慢慢松散，逐渐与肉丁和土豆叶混合在一起。

不一会儿，厨房就弥漫出诱人的香味。

翻炒的差不多后，安然放了点盐调味。

之后，她就把饭从锅里舀了出来。

今天干了一天的活，安然有些累。炒完饭后，她就没有心思再做汤了。

晚饭虽然只有一个炒饭，但她和赢涛吃得格外满足。

软糯的土豆渣搭配着鲜嫩的肉丁，每一口都充满了浓郁的肉香味。

再加上清爽的叶子，口感丰富极了。

赢涛吃的大块朵颐，安然则吃的吃得津津有味。

一顿晚饭下来，两人的疲惫都消散了不少。

饭后，他们收拾好餐桌。简单洗漱了下，就早早睡下了。

清晨，安然一醒来，就去看沉淀的土豆粉。

她从楼上下来后，直奔厨房。

揭开土豆粉的盖子后，安然眼睛瞬间亮了起来。

盆里的汁水上下分明，上面的水清澈透亮，下层的淀粉洁白细腻。

看到离做出土豆粉又近了一步，安然心中一阵欣喜。

“赢涛，你快来看看，这淀粉沉淀的特别棒！”

听到安然的呼喊，赢涛也赶忙走了过来。

他看到盆里的沉淀后，也十分开心。

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